巴依餐廳老闆
惟《蘋果》發現，巴依餐廳原籍新疆的老闆馬天鹿與偉安樓業主立案法團主席卓小莉關係密切，餐廳侍應直指兩人為夫妻，公司註冊資料亦顯示兩人報稱同住於半山寧養臺一個單位，並同於2005年購入巴依餐廳現時的舖位，卓小莉更為食肆持牌人。
香港少有的正宗新疆菜，老闆為新疆人，所用的香料也來自新疆，主打北方主食羊肉及麵食。
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巴依餐廳. 烤羊腿加上不同的香料，香口惹味。. 巴依餐廳位於西營盤的水街，提供正宗西域風情的新疆菜予香港人。. 餐廳的馬老闆本身就是新疆回族人，在香港定居下來後，開設新疆菜餐廳將傳統家鄉菜帶進香港。. 「巴依」二字是維吾爾族語，有「貴賓」的意思。. 餐廳內部裝潢以紅磚為主，木造的桌椅配上富有民族色彩的掛飾與西域地圖，營造出西域人家的
巴依餐廳在2006年開業，主打新疆菜名揚西環，老闆馬天鹿是新疆人，早年在上海開設餐廳，其後來港開店，躋身2012年及2018年米芝蓮車胎人推介。蔡瀾曾讚餐廳菜式正宗，倪匡亦曾在專欄推介，經理稱政府高官及中聯辦官員都是座上客。
巴依 Ba Yi. 巴依餐廳位於西營盤水街，主打香港罕見的正宗新疆菜，連續多年獲得米芝蓮車胎人美食推介。. 店主老闆及其團隊都是新疆人，所用的香料也來自新疆，把原汁原味的西域風情帶到香港，主打一系列羊肉菜式，手抓肉、羊肉串燒、烤羊腿、羊肉水餃、孜然羊肉拌麵都是店中的招牌。. 另外大盤雞及酸奶也是羊肉以外的人氣之選。. 餐廳內部裝潢以紅磚為主
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想吃正宗的新疆菜，就梗係要過來巴依啦，因為老闆就係新疆人。 今次係第二次過來了，想再試下原隻羊腿，一點臊味都無，又唔會太重口味，味道啱啱好，再來個羊肚湯同埋拌麵，都係好好食。
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A10香港人家? 責任編輯：余佩娟 二〇一二年二月二十六日 星期日 在西環半山有一間不大的餐館，木桌、木椅， 一幅絲綢之路，充滿西域風情。餐館取名 「巴依」，也就是「貴賓」的意思。店東馬天鹿是 個不折不扣的新疆漢子，因為家庭的關係，在香港 扎根，2006年餐廳開業，當時香港並沒有
巴依餐廳 主打羊肉的新疆菜餐廳，已獲多年米芝蓮推介，更是不少港大生的飯堂。想吃個飽，手抓羊肉飯是最惹味的選擇，其自家炮製拌麵也不賴！／地址：西環水街43號 金祥排骨麵
巴 依 的 左 鄰 右 里 是 住 宅 和 學 校 ， 要 來 必 先 走 上 水 街 長 命 斜 ， 區 外 人 根 本 唔 識 搵 。 小 店 頗 有 來 頭 ， 上 海 的 總 店 已 開 業 六 年 ， 在 馬 來 西 亞 也 有 分 店 。 羊 癡 來 到 一 定 瘋 狂 ， 因 她 是 全 港 最 正 宗 的 新 疆 菜 館 。 老 闆 是 新 疆 人 ， 店 中 佔 七 成 是
【明報專訊】習慣了港女吃兩口就說飽，跟來自烏魯木齊的楊薛薈吃飯，不自覺地也吃得特別放肆。我們在西營盤的巴依餐廳，她點了烤羊肉串，拿起長長鐵籤大口的咬，一面滿足，盡顯新疆人的豪邁個性。來港六年的她仍不習慣香港的食物，難得能品嘗正宗新疆菜，忍不住大喊：「真的很有家的
大頭靜。 402 個讚。大頭靜 思想像小丸子 行為像加菲貓 神態像花師奶 沒有大理想 只有小心願 願可永遠 隨心畫快樂畫畫寫字 分享喜怒哀樂的傻婆
《米芝蓮指南香港澳門2019》 今日（11日）公布名單，除了摘星餐廳備關注外，「米芝蓮車胎人美食推介」的餐廳亦是矚目之處。其中去年上榜的臺灣小店「請坐」，因捲入業權及商標糾紛而結業收場，2位臺灣媽媽今
南印度喀拉拉邦水災釀370死 印度餐廳老闆 捐所得救家鄉 2018/08/21 09:24 印度漁民洪水勇救150人 卻因低等種姓身分遭羞辱 印度93歲前總理瓦巴依逝世
以下是 2018 年必比登推介的完整餐廳名單： 香港 阿純山東餃子 古月 巴依 Bombay Dreams Brass Spoon (灣仔) 書湘門第 (西環) 陳勤記鹵鵝飯店 (上環) 潮樂園（*新上榜） 泉章居 (旺角) CIAK – All Day Italian 粥麵館
《米芝蓮指南香港澳門2019》 今日（11日）公布名單，除了摘星餐廳備關注外，「米芝蓮車胎人美食推介」的餐廳亦是矚目之處。其中去年上榜的臺灣小店「請坐」，因捲入業權及商標糾紛而結業收場，2位臺灣媽媽今年8月在中環東山再起開設「吃什麼」 後，不足半年便重新登上「米芝蓮車胎人美食
《米芝蓮指南香港澳門》公布2018年指南中的必比登推介結果，本年度共有82間餐廳榮獲「米芝蓮車胎人美食推介」，包括73間香港餐廳及9間澳門餐廳，獲得嘉許的餐廳均擁有卓越質素，並能在港幣400元以下提供3道菜式。
類似於紙牌屋裡的弗雷迪。名不經傳但很有味道。在美食圈內，好吃的飯館被一旦被發現了，很快整個北京美食圈都會知道的，美食達人對美食的追逐就像科技愛好者
【明報專訊】《香港澳門米芝蓮指南》昨公布2021年「必比登推介」名單，63間餐廳上榜，當中7間首次入選，包括主打順德菜的酒家如北角鳳城酒家，亦有臺灣街頭小食店及麵店等。有去年在疫情下開業的酒家負責人表示，開業以來一直艱苦經營，最近更曾打算暫時關閉，冀疫情盡快過去，生意重回
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